1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，5.39.217.764 S9 d5 S. y: `* |
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，tvb now,tvbnow,bttvb6 Y4 y$ O' V/ H; f$ d n6 v0 D6 p
在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，5.39.217.76% c0 `# Y# ~; y6 }, U; r
既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
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2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，
% ^7 p+ N6 j1 _# v& m- N% `6 f還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、
- e" u! y- z& q; D Z$ G膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
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3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。公仔箱論壇/ F" D: G) |# C- {7 a7 _: H
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，
5 P; H# b# L0 y% Rtvb now,tvbnow,bttvb有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。公仔箱論壇% R7 L$ s( @2 u8 Y1 f' U* C
大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。1 q, g! | h/ M/ M& \; w
大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
f7 U+ u% [8 }; t! E& u, F5.39.217.76故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
3 k) [9 j5 Z% B9 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O" a# w1 U! @% k
4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，3 n; B0 H$ e- n. x" |; P: c$ Q0 k
防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: J( Q2 K4 U2 w
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，5.39.217.76/ D! o, }; a! a4 Y' F
增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。 9 ]7 V5 S+ e0 c
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5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
# g; Y6 I5 s9 C! u5 d0 t5.39.217.76一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，; }7 ~; `/ S# \' a
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，
6 ]$ H) k9 I8 q具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。 公仔箱論壇7 n7 |: \* c* N; g0 j" @" P
: ?3 C5 g- x: N( D3 y! f公仔箱論壇 6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，
5 d+ p) r/ Z( z公仔箱論壇和明顯的抗血栓作用。
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7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、
; x" F4 L1 @5 W) B c, |' R# dtvb now,tvbnow,bttvb延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，
/ f' L; p8 P1 [( d5.39.217.76可謂“腸道清道夫”。 公仔箱論壇7 k. K, l b+ e4 a3 i$ q' O8 ?
6 p# c0 U: N0 m9 Ttvb now,tvbnow,bttvb 8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，5.39.217.76/ j' I8 @& s' s0 S) [8 S' p1 _
也有降血脂、降血糖作用。
, C8 C1 y! f" `' h8 D% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u( Y2 K/ E( W- K+ V: g
9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L/ N' S9 m/ G- b5 a1 d
紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。 公仔箱論壇/ U0 V- x# H, @, M# u( b
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10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，
0 I- h- [0 l w1 S/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。
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11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。公仔箱論壇1 ]& m( ^5 n6 r' H- c% Q
在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。
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12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。tvb now,tvbnow,bttvb, a/ `# G* S" B
蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，tvb now,tvbnow,bttvb8 {; [% v1 Y" l
如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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