萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒
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/ V$ x5 y! k) b【材料】: 5.39.217.76" }: _: Z) E$ E- n) x
蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 公仔箱論壇: ]: ?& C4 g$ V0 V: g* r
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汁 料 : 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙5.39.217.76- \+ S' E T. u: O3 s3 u* Z
) i1 ~7 V" W- E$ X公仔箱論壇【作法】: 6 B- O, M1 [8 _2 P: J; B, }
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1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 , 骨 留 用 。tvb now,tvbnow,bttvb4 N" Z! B" P% B3 [$ `
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3 e6 f% L. g9 \- f* e6 E/ I/ I+ q; l2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 , 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 , 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 , 鋪 上 麵 包 糠 。5 y, F1 J' Q, c8 C
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: P3 p5 h- Y) Y% o7 F8 _5.39.217.763. 燒 熱 油 至 7 成 滾 , 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。
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4. 汁 料 拌 勻 略 煮 , 吃 時 蘸 上 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W q5 \$ v3 t0 Q. H: E: _
) m2 Z) p8 P* o2 C0 R! D5 \【其他】:
0 @% z# W1 k- ltvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 , 食 落 彈 牙 更 爽 口 。
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2. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 , 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦 而 內 仍 然 未 熟 透 。 |
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