原 料
( z+ H6 I; f7 X2 Y2 g5.39.217.76淨 牛 肉250 克
0 B7 \! g- L; p, |3 b* q- o' \, C5.39.217.76炒 米 粉40 克
% [ U, q3 ~: G+ i/ _, Z青 菜 葉100 克
7 x& s' |; h0 e5 C5.39.217.76蔥 花, 姜 末 各3 克
( ]7 E* t7 E& Z) ]$ J3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 面 醬50 克
- M0 h5 B1 X: A' T V7 n郫 縣 豆 瓣 醬10 克5.39.217.761 w1 ?7 L5 p; H6 F- f% u
1 `; o! v9 K, |
制 法
, n8 B( d7 X+ S3 Y0 p! N牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
2 q% J' M# C! C" g" C0 |: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
* f, s6 a; K# P! V# C公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |