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[中式食譜] 粉絲蟹煲

材 料公仔箱論壇8 m) u# L8 {& [) D
蟹 1 斤公仔箱論壇. Z3 G2 \+ ^0 S( c' n
粉 絲 2 小 包$ a# f7 C* d3 s4 A
蒜 肉 2 粒
% z& W- r# T/ ?" Q公仔箱論壇薑 3 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: `: M  j) O2 t) q3 {! I6 ^
蔥 2 棵
7 ?! x0 q) x. D" Y) G6 Q) I5.39.217.76雞 湯 1 罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ Q9 Y; \8 S+ s' C% h! m" \0 T
紅 椒 絲 1 隻
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調 味 份 量tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 y$ U9 g  _9 B9 [
老 抽 2 茶 匙公仔箱論壇5 {; [3 c5 [- O) E3 l. }
糖 1 / 2 茶 匙
, G; {4 W0 F5 I6 {公仔箱論壇雞 粉 1 茶 匙
" z2 Y. T+ G' k- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 少 許
! X7 t* F8 g) x8 K, @4 a公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
- V+ i- o' _  `5 _, x4 I# w+ w水 1 杯. z9 L' q% g- ~+ A3 c9 ?
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做法
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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。 5.39.217.76+ M2 c" _5 X, u- C$ E. H- {

, f) p! g( W* [7 M3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E! f. {. }8 Q; u

; V. m2 W% l4 S5 E7 mtvb now,tvbnow,bttvb3.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: J  o$ f# H( \. n1 C
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。 ) H) ?( K9 f, d/ D2 a2 K& K9 Q0 z

+ ], |. q4 l, H! ~/ Y& c公仔箱論壇5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。
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