[中式食譜] 粉絲蟹煲

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材 料
( ^6 a1 g& T# @+ n5.39.217.76蟹 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb5 i! n- `5 d( I9 ]9 ^6 z7 e7 z# c
粉 絲 2 小 包
6 [( a9 ]! R, @0 e! u4 @6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 肉 2 粒1 A. _4 P, H5 v! K- C& W/ o
薑 3 片
$ r3 U" C% M! O' ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵
3 t) C1 \4 G; v, h雞 湯 1 罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V, K( X  D* t8 N5 z# |8 a* z
紅 椒 絲 1 隻
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1 `, k/ ~: K# ~$ E$ g5.39.217.76調 味 份 量
# l. ^8 z3 M+ y. L6 @* @# ktvb now,tvbnow,bttvb老 抽 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^0 D7 ]+ s/ e. ~% W& ]
糖 1 / 2 茶 匙
" _; Q7 x+ v7 ^; n! |) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 1 茶 匙5.39.217.76  p1 _# A" W+ }$ K) S
麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& X3 W# u9 R  a: K" o
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _! @: |1 l+ J0 U1 ]( D- `
水 1 杯
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做法
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$ M' T; U6 P& D( _& ?公仔箱論壇1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 公仔箱論壇$ o4 `6 M# A5 S

+ w3 V! Z; W$ a0 c+ i# Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
- `8 T* F% o3 H) z7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [! t" P0 _# S  b+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
0 {" h/ e) [+ ?5.39.217.76
% z5 }8 ?9 [! r7 w" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 3 U7 v" I$ `/ M, [; R

/ G* ?  h1 Y) a2 W# E, A5.39.217.765.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。