材 料
W4 Y; L) }: r4 Y/ ]4 b5.39.217.76蟹 1 斤) F* L4 f$ y) b: _9 B
粉 絲 2 小 包
+ j" H" k% e" ? t1 a+ [$ u: Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜 肉 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb: j# i7 p) l) [- {4 t* ~7 g" s
薑 3 片
" m, g8 d: r0 n, d% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵
" C7 _2 A1 s, L/ n7 I! R6 q% Ntvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 1 罐
# {1 H' C8 U, i5.39.217.76紅 椒 絲 1 隻5.39.217.76' Q1 I3 W1 Q% q. [& @& Y
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調 味 份 量/ {, D' R5 t( v- o/ J |
老 抽 2 茶 匙6 A) E$ `0 {4 l
糖 1 / 2 茶 匙3 }# j& m& S5 S+ M+ H# A( U" c
雞 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 ^5 c4 Q9 w5 @3 k K) D
麻 油 少 許
/ ]! W" p& Y+ p/ t6 n, ]2 Q+ u胡 椒 粉 少 許
2 {# t: S& ?: ]" L- Y公仔箱論壇水 1 杯
& w; i2 A. _2 j1 l$ h" c6 l6 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ~8 o3 l4 A2 Y: Z! ?' ^
做法
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4 y* U4 i9 @% X- \1 {公仔箱論壇1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
. y' d0 Q3 V" c* Y0 V8 i$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Y! ?% Q* n1 e4 y X
2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 , N9 i7 U/ m1 P1 M8 P [
9 }/ J/ l" ^- v) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 5.39.217.769 w% F; ]0 l0 e. C
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 公仔箱論壇! C" m% P1 X+ z+ U$ @" L$ x
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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