02.漢堡排tvb now,tvbnow,bttvb! j; ~+ q2 S) v ]4 s
製作時間: 15分鐘
' l5 F9 T6 m5 {& Y5 L( T' \- k; f鹽份: 1.4克 5.39.217.763 |' k4 Z0 M# T) k! v* Y
熱量: 351 kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, N, e; J( d* k" j
*鹽份及熱量為 1 人份量: U1 `( M3 U0 }' j* l1 l
- e$ b. D3 Y- t4 R6 Etvb now,tvbnow,bttvb材料 ( 2 人份量 ) :' v$ H7 ?# v, R: l$ P% f- d
免治肉 175 克
" u% h% g0 B/ U: A& ~! [$ ?日本木綿豆腐 半塊
: o4 M2 j7 E7 j! m9 h* `露筍 1/2 束
2 h5 ?* l/ q1 w4 Y大蒜 1 條5.39.217.76/ e( f6 \- o8 {' r# d
粟米油 1 湯匙
, l' i, M# J9 W( C+ d# z) |5.39.217.765.39.217.762 l1 }5 K1 C7 w" }$ T9 z+ v K% _
調味料:
6 a9 {7 s ]* K v- G雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
6 C1 g% }4 ~) A, r9 u+ o酒 4 湯匙
( }$ y" \: A1 E4 a) X* e9 Mtvb now,tvbnow,bttvb海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z' ~( h0 {. `- e S" K
味鹽 1/4 茶匙
- S8 g4 R7 J- ^- t1 T4 q公仔箱論壇味椒鹽 少許
$ S v; _! G4 u I4 J w公仔箱論壇
, k( g0 x, _7 q! [公仔箱論壇醬汁:
. C( Q9 ~* F. L+ I* N/ u5.39.217.76海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
' a) L3 r7 [' Z' f Dtvb now,tvbnow,bttvb鼓油 1/2 茶匙
% H/ M3 D0 {, y2 C+ R5.39.217.76酒 1/2 湯匙
' p# x9 W' P( C2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2 湯匙公仔箱論壇 c8 v; v( {% g. M5 e
水 1/8 柸, q1 l5 `- | Y8 U9 }9 d
3 n! o( }, W$ i; y+ }0 W* t+ v公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f8 B7 u1 r0 B; D: z! @" q
1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。tvb now,tvbnow,bttvb7 V W5 R: e p+ N# h# `. E
( l0 B0 x/ _6 G/ F! F. I2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。 ( [8 L' h3 l5 A4 W( c
5.39.217.76: O5 i: G' e5 |2 k9 G$ Q
3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。
# K+ X/ n! `! e2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
) `) m; M8 u" R" A, f4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。 % C4 S2 }. P' }4 [
8 ~2 y# n) s: a9 C# u9 P! A1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。 & ~3 ]9 |" @, y1 k$ J1 {! \+ \
6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
* W! F: h" U, Y; \8 o
& q# E/ t7 b9 ^6 [1 i8 n5 N9 s, e3 Gtvb now,tvbnow,bttvb7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。
3 Q% \' h' ?0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y* U6 F6 z' R5 r
[ 本帖最後由 rain_ 於 2007-9-15 10:11 AM 編輯 ] |