材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P1 J) C J1 S. ~$ e
雞腿四支、2 w8 g# r5 V. R$ c
大番茄三個、
! c3 e" A- A3 B# a& t蔥白四根、
7 w' w5 Q m* Q K芹菜莖兩根、4 [, r2 P- Q4 e0 s- n2 L
奶油二十公克、
! [" H! v7 j6 X Y/ _* ] d2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油兩湯匙、tvb now,tvbnow,bttvb9 i4 }/ O9 L& V" p3 P1 I, \
鮮奶油八湯匙、公仔箱論壇' B% A- P4 U$ d' ]5 t: s; M
巴西裏末少許、
7 D5 U2 K+ m/ Q6 l3 h2 i公仔箱論壇鹽、胡椒粉各適量、
' Z' O# ` O$ u! q( ]/ ktvb now,tvbnow,bttvb正方形錫箔紙八張。
, ~' J# q7 d0 _/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u4 G1 _3 J/ H
作法:
" r3 K0 b7 u2 A' Z# @( y5.39.217.761.番茄去皮，去籽，切成細絲。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q; e& I$ m, f/ {3 j
$ Z9 m4 }6 G" U+ z2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
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& J0 f. a# r# A* e公仔箱論壇3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 公仔箱論壇' ]# F- I4 b, J k- p# r" R J
* W- g+ I; U$ N% Q公仔箱論壇4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" Q/ @% @ @; x/ L; i: {4 }
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5.食用前撒上少許巴西裏末。 F! ~" ^1 z8 W& C
+ F" @9 D% V5 l公仔箱論壇Note:tvb now,tvbnow,bttvb; {% q9 n* _1 _" u
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵( ~% @* X& A, o4 O* W. \# b4 D& m1 \
3 Z( g- ^+ v1 \4 v# x4 D& J7 V5.39.217.76正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e ?+ S* R; M3 @4 r
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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