材料:公仔箱論壇0 _3 t- p1 h+ E0 u l
雞腿四支、
8 V! ^; r0 o. R( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄三個、1 E3 l/ N# J& W5 u/ Q
蔥白四根、公仔箱論壇- Y2 Y: P1 t5 ]0 K5 X) c% U9 D1 K
芹菜莖兩根、tvb now,tvbnow,bttvb0 D) S7 B; v* g1 s
奶油二十公克、
; `$ Y) E1 E2 [4 F( \- [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油兩湯匙、公仔箱論壇0 ], @4 ]) F, _% X6 b: r" j
鮮奶油八湯匙、公仔箱論壇8 T4 y* r5 Y T
巴西裏末少許、5.39.217.76! B/ q7 R G8 e+ b4 e
鹽、胡椒粉各適量、
( Y9 a+ ~0 K- e. P, s5.39.217.76正方形錫箔紙八張。
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1 P' A" o- f3 i) T$ J3 y5.39.217.76作法:4 ~! @/ ?/ X5 ^! C+ b3 g- C
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 ) r: V: |0 \8 y1 ]( n
2 B0 T0 @& A% }# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 公仔箱論壇. J' F* c' `; k& e' s2 X I
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3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 L6 |& X! w. X- \- x
( Y2 H& J$ R5 c! x5.39.217.764.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
- t4 {: C8 r3 H6 }6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j4 B6 K) D# B5 W2 B* y$ e. l5.食用前撒上少許巴西裏末。
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Note:5.39.217.763 _/ r& v, p, g5 r. C; i: n
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 0 j) [: o( s( `. ^2 T/ _
) q2 ^, d' E8 t- t& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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