材料:
0 y% R& V. X+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿四支、
- K1 X t* O! d4 @' o( e! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄三個、
/ Q$ z: M( Y4 E' Q公仔箱論壇蔥白四根、5.39.217.767 z2 W: D# J& r
芹菜莖兩根、
2 ~2 y/ }0 v0 a% V+ R8 z: u9 g奶油二十公克、
: h0 f3 s! o( @! Q, q, P沙拉油兩湯匙、5.39.217.766 z' n. w* m; K$ ]
鮮奶油八湯匙、
% J! y+ d$ E/ w2 i$ F巴西裏末少許、
% M! x9 v" u: ^* U0 i# Z' U鹽、胡椒粉各適量、公仔箱論壇/ O) t5 T R% `1 H
正方形錫箔紙八張。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 J& z& `. h% C3 D/ q; Y
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作法:
, ^6 ~9 U7 D% m$ U1 g3 @8 I1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 ( l& r4 H% G7 P, {
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2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 M) o: g N* n- d2 R5 [ t
. q, r2 ?; l- b4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
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5.食用前撒上少許巴西裏末。
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* c) M1 A+ m$ A5 p& M3 C/ |Note:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h2 f, y! t! T p, N0 Z1 ]3 H
吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵公仔箱論壇2 v% ?( L. H4 l1 @8 U
, N9 x( {1 P! O0 J X+ c% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。
, A5 C- K' U' p4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. W4 Q4 H8 C# q# U- g
番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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