[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料: , v5 O# K2 g3 Q. i+ A) z
挪威鮭魚(帶皮) 180公克、
8 R- H) x% v" a0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末 10公克、
$ O/ P9 A# {0 A0 D0 K5 O公仔箱論壇蒜末 3粒、
) \  Y( _/ ^- x  j$ z松子 10公克、
0 L2 p$ d$ z/ U8 ^低脂起司 5公克、% |) b0 N  k+ L
橄欖油 10㏄、5.39.217.76; I& E3 T) T5 ]7 ^. r5 [
挪威鮭魚高湯 80㏄、
) u. [0 i1 c/ B* s公仔箱論壇紅酒 10㏄、  c" B+ A7 `5 {9 W& W
蕃茄 4粒、6 m  E3 Y/ k8 ]$ f7 U+ Q  V5 J$ f
洋蔥絲 1粒
. ~- K  s0 x" _; }5.39.217.76茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:
5 S; \4 \, e& R( ]' P4 R9 M0 u5.39.217.761.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。
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# ~& b) }& _, Y2 v9 J( @6 d- {  K2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K- U& p% D$ {' L& V4 e- \( v4 M$ U
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4.洋蔥炸至金黃。
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: h1 U' ^. L0 P9 U5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。