[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
% k- s3 p, P" B$ {4 v. O5 D公仔箱論壇挪威鮭魚(帶皮) 180公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P# D9 r5 W" c5 X5 R: c
九層塔末 10公克、0 L( j' u- h7 \9 d
蒜末 3粒、
) `6 N! d) h: a( q/ l, k  G+ g, _tvb now,tvbnow,bttvb松子 10公克、& a+ P1 H- g' D# O
低脂起司 5公克、
# |9 f" v: o' @2 m8 t3 W! N+ t+ ~橄欖油 10㏄、
' D  z7 T% ^* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挪威鮭魚高湯 80㏄、
& A$ T0 Q: [3 H3 l4 _& U( D0 S紅酒 10㏄、
% w( H# @9 O3 W" @0 p7 m6 Q1 h. r5.39.217.76蕃茄 4粒、
- C/ Y. H" T% A0 i8 F; G2 _0 m洋蔥絲 1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 j' L) j8 l4 `; P  P2 O* c$ k
茴陳篙 少許、鯷魚 少許6 T' L4 F% F$ H9 Z- W% p

& j7 w' v: i( W8 y8 x做法:
' U, F$ h6 z% X& q1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 公仔箱論壇: t0 F4 @- H& v3 u- H; F% [1 M

% f1 C1 I) K5 M. z2 `: `" a- ftvb now,tvbnow,bttvb2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。
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# {# o9 B2 g4 {: L# d- htvb now,tvbnow,bttvb3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。
) p$ k' `0 U3 E% e1 K2 M2 {tvb now,tvbnow,bttvb
0 l$ q" M" N& J7 n5 etvb now,tvbnow,bttvb4.洋蔥炸至金黃。
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5 e0 ]" `, i. g) y+ L" |" m; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。 5.39.217.76' P2 N) p( v# d* Q9 v" ]
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6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。