[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:: B' U! e4 n! t% W1 m' j/ s
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 公仔箱論壇5 k  d$ A' k4 N
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
  ]0 A4 R. ], s) i) j% E( U公仔箱論壇三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
! C& A  \1 G8 ~8 ?, k  J8 i4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 公仔箱論壇4 h7 d4 h8 F1 Z; _9 G6 Q
水 200毫升      雞晶 1量匙 5.39.217.76  O& ^2 v; F: H
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \( Y. q% ~# p
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 5.39.217.76# D  f" e5 @1 w- V" h1 w; F
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
! J/ v$ v6 Q# R! x. Q公仔箱論壇及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
' }6 |3 {* e, m) c6 [3 U立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
: i% J! E( W5 B( |2 @0 a熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。