[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:
+ K" Y0 `" R: e- U$ l5.39.217.76中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
6 V4 O9 [* d) Q! r+ Q" `0 d蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
' I" s: X' X7 r; H公仔箱論壇三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 9 Q8 c$ m$ @7 K
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 5.39.217.76' \& f* j( e8 N( c; B" B
水 200毫升      雞晶 1量匙
) l* @' ^% z/ b/ d; qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
( u: V2 ^8 E9 [" [燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
: D0 \# l; I& W- ^放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
" V8 ~2 g* K, D1 ~, Y9 ?5.39.217.76及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。 / |* k7 d0 F* M
立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入tvb now,tvbnow,bttvb2 X1 X% S$ `$ a3 n+ |
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。