[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:5.39.217.76% v; _. {4 M( F+ o+ Z" D. j! p
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
& f+ p6 q9 S9 \  ?; d% @4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
( a0 O; R8 {; |3 J# y5.39.217.76三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 S+ o& c5 S8 k. E, `" F9 _, g
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 # M) Y) ^* i6 f5 y. _
水 200毫升      雞晶 1量匙
4 T" g, S# g" M) Y做法： ) G# H' h8 _4 B) Z6 F4 S! x
燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
2 u0 U% l8 S. ]5 P! k! \+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
' o8 K- t: v; r2 V# @4 h" ]4 ntvb now,tvbnow,bttvb及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
; `3 T( r$ F& z5.39.217.76立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入% [8 h$ Z% R; ]- k4 b. m9 D
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。