[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

rain_

材料:
. W$ l, P" |9 K. D1 Q/ a* @* Z; f9 O$ c1 {中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H$ j9 t: x9 u; R& q6 ]
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
3 @) K; c3 c6 ^; a( v4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 5.39.217.76+ ~- m; Z" f9 T6 A& w  ]( u
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
5 M8 b* a3 z* Ytvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙
( I! A' {7 [( e公仔箱論壇做法：
* }' m) m9 }' U' K+ ^* ^# B燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ t  q1 d/ e5 J4 M& i( y2 k
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、: r+ G: ?! H, s9 ~
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
0 P( l) o3 E4 ?. G. z$ T5 c立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
5 ^4 S. |( C' r5 z! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。