[西式食譜] 蒜香焗牛扒

rain_

蒜香焗牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! `8 K; G: e+ ^7 z( S+ k

5 N/ e5 r& |: r  I5 X, [2 [  tvb now,tvbnow,bttvb; Z' M- A  y$ h$ ]1 H' x
蒜香焗牛扒4 h, k1 T$ c% r" [( \
+ H$ S+ z. A6 l1 U

" \; w+ P, Q2 `' q公仔箱論壇
. |' ]5 l: ]* Q
9 c+ p6 Q! y- H2 a公仔箱論壇蒜香焗牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 K, L2 k- D- h$ W: W

7 n- T! p7 ~" v& K  ?5 L9 ]6 a3 h* Z5.39.217.76公仔箱論壇/ H! ?7 {# e$ @0 ?+ U/ r
【材料】
( O3 F/ x4 {' j2 {# B% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮西冷牛扒二件
7 |$ m# ^) b. A: a公仔箱論壇原個蒜頭二個' V0 |/ ^3 O. j  e) V" u4 }& J4 x( W! z
錫紙一張
) F9 D7 v/ f( b+ n公仔箱論壇5 X  N& p# @$ ]8 w: X9 w; Z, J
【調味料】   
- T  v4 s2 W' G生油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k- h8 J# g: H) w
薑汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f3 y0 k  I$ ^9 j! L7 L6 k  ~& V
西芹鹽半茶匙5.39.217.76' ]& C+ h0 S: M- v3 v
美極鮮醬油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G$ c8 G% C3 ~- s# Q
黑胡椒粉半茶匙
/ f3 @% y4 n3 I5 O# w9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: I, g6 n, L) b2 t) a9 N% j2 J0 R2 j& E
【做法】 . k6 T# p2 T* q
(一)蒜頭原個切去頂部少許，然後用錫紙包裹著，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# u+ S' c6 `% A9 {  S6 v
(二)牛扒可略為用刀背拍鬆，放入調味料拌勻，醃約四十五分鐘待用。tvb now,tvbnow,bttvb( }& R8 ~' [9 u4 t/ i. C( H
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上，並在牛扒上塗上一層薄油，以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身，即可上碟。公仔箱論壇- [/ y7 [/ k" g% R
(四)食用時，將蒜頭去外衣，用刀將蒜頭壓成茸，塗上牛扒面一同進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 z3 z* R! X8 F5 m3 c# u5 I
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻，埋薄獻淋上牛扒面進食。