佛跳牆5.39.217.76' Q4 l; R9 K' f* X
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佛跳牆
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材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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. E; ?/ [1 t) S( e; R/ Ntvb now,tvbnow,bttvb雞腿1隻
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量5.39.217.765 l; Q8 Z; ?7 G' L" c2 g" l
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1 `, R$ A- m( }+ c$ K4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)+ T2 Z" v, P! O
+ v. V* \% ^+ s6 }蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗2 X& K0 s, `; S# z
: \( c3 l! R/ }3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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