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[中式食譜] 佛跳牆

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材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U  ^) J- G% ~7 M' `- }) W
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蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻
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/ I6 A) X  Z' y" i( k調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量  W! w- y2 |) A( F6 l
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底& f( x0 K1 ]7 x1 P3 S3 P
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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( E7 n% ~7 U  @* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗公仔箱論壇2 w7 D1 m- ]/ j6 J! T* D0 U, O: g  q

; x  ]5 d" p# J, V. W: K& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)
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