[中式食譜] 蠔油炆雞翼

rain_

蠔油炆雞翼
; O- j9 ~* P. ]0 I公仔箱論壇
+ L  Y7 E" Q  n9 f  5.39.217.76" G* y$ W- n& ~  ^( I; ]
蠔油炆雞翼  
& A9 W' y0 s' ]0 D5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]: D# e' y5 Q  l

  k9 h0 b: \, T! [/ S7 otvb now,tvbnow,bttvb材料 雞 中 翼 1 / 2 斤$ `6 E. k4 e- y7 [. v
薑 2 片) Q2 C, A$ a: l( `5 u
蒜 ( 片 ) 2 粒
" n- \. _9 l+ L( e4 o) g蔥 1 棵- W9 @# V( F' G9 W
調味份量 1 .
8 V/ {2 `9 J5 g( Htvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙 1 h* W/ Y; r- x* D: t
糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇: U+ S! O1 m/ E4 m8 w
胡 椒 粉 少 許
! g! F# u2 y; \+ I3 d% g& T3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 汁 酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 J% |4 m: O. e7 U! _& B6 G; O. R' f
2 . TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, o1 O1 d- W( i4 y- [7 N
蠔 油 2 湯 匙/ o* V) w2 ?. H1 ]
生 抽 1 茶 匙
$ {& ?) o$ e! N* Htvb now,tvbnow,bttvb老 抽 1 茶 匙
/ R. m3 b" o6 k" Y- d  w' \糖 1 / 2 茶 匙 5.39.217.76( C9 j& j2 k$ I6 P
胡 椒 粉 少 許 $ i" {2 n, @5 v0 J5 n* a% k
水 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb& @! N5 o0 q& u) N$ t3 I
公仔箱論壇  G/ e# F; }" }( _% s9 g

9 R0 U' W8 X4 F0 u: J- W5.39.217.76做法
; S( D  N; L; z! X雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
- n" E. _1 }2 s6 n燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。