[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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2 D. w: J. s% d9 x% h& s2 i; E4 K5.39.217.76材料 雞 中 翼 1 / 2 斤5.39.217.76( M. l4 o% ^" M, L# J6 F8 Q4 g/ s( E
薑 2 片
  `% B) Q1 y) g' w$ ?# M公仔箱論壇蒜 ( 片 ) 2 粒
& b7 e9 m4 x1 a+ I0 @1 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵
& \! g- V6 |  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 1 . 公仔箱論壇' N+ w* f$ x& C- |. Z' d# x
生 抽 1 茶 匙 5.39.217.769 c$ h4 F& r1 }0 }* G" x; H
糖 1 / 2 茶 匙5.39.217.76" R/ t! g6 w4 K8 r
胡 椒 粉 少 許
5 R1 i) j9 C- U- u: D公仔箱論壇薑 汁 酒 1 茶 匙
4 a3 w' W6 \) v8 U. O1 n1 {) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 . 公仔箱論壇5 G* ?3 c8 s- N
蠔 油 2 湯 匙
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2 M+ Y3 `2 _& ^& }# I$ ]公仔箱論壇老 抽 1 茶 匙
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# z0 e/ l$ i; ~$ w" k胡 椒 粉 少 許 2 Q  F1 ~- P: Z' E
水 1/2 杯
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做法
& D  @! a( J6 o9 \) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。3 a4 Z) W7 J9 _
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。