[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A- e, W! D) M3 m" u$ w5 A
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5.39.217.761 _* z$ a/ u/ ?. ]0 S
材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
0 b; B! a; p& S; W薑 2 片/ |% g% x. ^+ I! E. w8 h
蒜 ( 片 ) 2 粒
5 G+ q8 M. h0 H( N公仔箱論壇蔥 1 棵
. S2 A8 @5 n2 _0 ?) d調味份量 1 .
" e  F  I$ k; V7 H/ B4 ]7 i* [" btvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙
5 q2 E8 X* G+ ?/ J糖 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }0 D( w- F' E: O
胡 椒 粉 少 許
- h/ D+ b3 M* c2 e, a5.39.217.76薑 汁 酒 1 茶 匙
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蠔 油 2 湯 匙
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* F, ~: D  M+ ~7 k4 i" ~: m: e胡 椒 粉 少 許
8 |0 c% f( I! y; o( q; h; D/ ^水 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 a) {' n# J% A) D
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. q* }8 c2 T/ |* X1 {# ~8 etvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇- X! h. \4 o% m: `# w
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。公仔箱論壇" ?/ I, k3 B" z( D& w. V
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。