[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
0 T/ s  X8 V  q: A  G薑 2 片
- \/ T, [* Z6 `2 U: i: ctvb now,tvbnow,bttvb蒜 ( 片 ) 2 粒9 Z% M  d) \  F* ~8 L% ^
蔥 1 棵
( K7 A- J0 t( d6 ?3 Etvb now,tvbnow,bttvb調味份量 1 . 5.39.217.76! B6 z' ^3 y; A9 {" k& d
生 抽 1 茶 匙 % m" q7 g2 F* E6 ]8 z
糖 1 / 2 茶 匙
2 r' M  a/ U8 [  d3 L& o* A公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
' [3 n6 x' k% M薑 汁 酒 1 茶 匙
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& k# z) c- K; N蠔 油 2 湯 匙
( l% D( ^5 d& Y生 抽 1 茶 匙
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水 1/2 杯 公仔箱論壇' a5 z5 [! ~4 {  P7 U
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做法
9 Q& `4 q9 `* O& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
. V/ H9 U  H. \: u, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。