[中式食譜] 木瓜西施骨湯

rain_

木瓜西施骨湯
- _8 e. ]$ ^% A) e! R0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P' ^, _6 w( q* @- K- D! @2 @
  
5 T# O$ o: [/ G0 ^0 u7 B; u2 x木瓜 - 1個 (約500克)
5 V" _6 h9 w+ x! x& a; B8 Y1 f公仔箱論壇西施骨 (斬件) - 600克 6 n+ [4 p8 X5 [
南北杏 - 2湯匙
; V: W4 {& U3 [公仔箱論壇雪耳 (浸透) - 1球 5.39.217.762 [. W8 f- Q% `* ]4 |
水 - 3公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# w5 ]' @* E3 a* i' z- y
鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 K  v5 H- I3 K& f0 G! b; |( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?. t4 D1 q& @5 K5 _

, L; ]* c3 ?: B5 P" ^# q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ v  Z0 u% s! o( Y1 ~+ C

$ Q1 Z3 C$ `8 ]) X$ n  ctvb now,tvbnow,bttvb1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb1 G6 b, ~' u0 }6 U# l% H; P
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。   Y7 `- Z/ M" ]1 ?/ a2 m
3. 南北杏及雪耳沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb% y1 ^0 p$ M+ C* j: e7 _6 B+ V" L
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。