[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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水 - 3公升
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2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
5 c$ H6 R& I( ^! Y" Q+ a5 ?* q/ i3. 南北杏及雪耳沖淨。 . D2 s) U- J0 g5 b0 \
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

jessy8088

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