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[中式食譜] 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯
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- r& a9 S8 B+ b' ]/ H% Ctvb now,tvbnow,bttvb  
) C) O( ^$ Q8 x, d6 T! B木瓜 - 1個 (約500克) 公仔箱論壇9 w3 Q9 u- o: ^: q
西施骨 (斬件) - 600克 tvb now,tvbnow,bttvb5 x3 b; b+ u( g2 ~) r
南北杏 - 2湯匙 3 X4 D" `2 ~0 G6 e1 d& Y
雪耳 (浸透) - 1球
$ N2 }/ n2 l& a( C! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3公升 公仔箱論壇. \4 A% N9 u7 m
鹽 - 適量
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' k1 T* N3 ?7 u* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; {; q  k1 v7 ]" z' e: n$ H
1. 木瓜去皮切大件。
7 r% g$ z) Z' U" |# T( w+ r; p, e公仔箱論壇2. 西施骨斬件,放滾水內拖水3-4分鐘,取出沖淨。 公仔箱論壇8 D3 Q( e7 F& a$ g  E
3. 南北杏及雪耳沖淨。
! N8 J# A5 m& i& q, {tvb now,tvbnow,bttvb4. 將3公升水煮滾,加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。
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