[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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木瓜西施骨湯tvb now,tvbnow,bttvb8 E* g8 ?- }/ w) I
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木瓜 - 1個 (約500克) ! P' y# Q+ K2 q/ ]6 ^
西施骨 (斬件) - 600克 tvb now,tvbnow,bttvb$ O/ m+ L; B& Q7 K! W6 W5 B
南北杏 - 2湯匙 公仔箱論壇" H1 L0 h3 B3 U# |; X! V0 V
雪耳 (浸透) - 1球
5 ?4 r( C7 a( B; d/ O) \. B水 - 3公升
1 c& |% n/ i4 k) J1 U1 c公仔箱論壇鹽 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb: i" \# Q; T7 f5 Q( G5 n7 N% }
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1. 木瓜去皮切大件。
$ s- g3 U# r; ?公仔箱論壇2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
- h4 _+ m$ ^. u) P" B) U: i  q3. 南北杏及雪耳沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb% z, k0 |  a& G
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

jessy8088

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