[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】$ T* O. L+ ]- [/ W- }; ], J
5.39.217.76& U- Z% `7 }6 p* p8 d3 l2 c' G
豬絞肉  200公克公仔箱論壇. g% c6 f) h) V7 W1 m

4 J. E7 \$ k7 f- B珠蔥  80公克
. x* b9 ^+ F* t5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R0 Q/ L, z! O公仔箱論壇沙拉油  1大匙公仔箱論壇# A6 J/ ^3 D7 R: L* a* }! k: j
5.39.217.765 }6 C! V+ e9 d. N
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- Z1 D/ F% m0 C+ y! O
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醬油  1/2小匙( j  T' @/ g2 z  ~# j/ ]6 h0 ~1 {
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雞粉  1/2小匙1 ]: q1 M4 @4 L% Q. _% N& `

7 _7 R* j4 \$ O5.39.217.76鹽  1/4小匙
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米酒  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 n1 w" x8 q( A7 ?
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【做　法】 5.39.217.76: e5 e0 q, F3 c* U
1.珠蔥切末。
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. O3 S3 ]6 S& S& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r1 d, z% |: Y# n  V% w. n

" D. C$ k) \. J- g, Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。