[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】
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  Y& H1 m" S4 H7 D7 J豬絞肉  200公克5.39.217.766 V- @2 m0 z9 O' U
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珠蔥  80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m' Y' q+ }4 o) L: f

" _) E- [/ J! Z2 }6 U: n# ^5.39.217.76沙拉油  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u2 f4 |) R1 D$ s
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【調味料】5.39.217.76' ]9 A- Q  J5 r9 }* ]
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醬油  1/2小匙
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雞粉  1/2小匙公仔箱論壇, s2 `( C0 c7 |* k' M, p. C

+ q& P5 ?8 Y9 z% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4小匙
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. i3 M9 ^' D" h米酒  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `4 Z% {# L& v3 t8 B; `

$ C; x! I& J9 g7 `【做　法】
& V  ~6 i; w" X公仔箱論壇1.珠蔥切末。
& ?. e1 R4 f( g, b% G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H  R& h. }9 V; X9 Y
2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。