【材 料】
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豬絞肉 200公克
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珠蔥 80公克
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4 }" T4 Q2 N2 T/ T1 H$ l etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
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【調味料】1 a, l% c$ X7 `
0 h% b6 X# @4 r9 S3 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙
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" ?+ ?. w) X" N. G& a% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A" |$ B, [7 i6 q& x$ n
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米酒 1小匙
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7 W0 `3 ]) i$ V6 r8 Z公仔箱論壇【做 法】
8 }, e' V5 B6 K) G2 Y. t+ t9 Y% m公仔箱論壇1.珠蔥切末。5.39.217.76! C( X& _' ~! H( j7 _- P
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
( _. K& g; c; F+ b$ D8 ~5.39.217.76
) S$ w+ ~( m8 ~: f, H" T7 U4 w5.39.217.763.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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