[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :
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碎牛肉          ' l9 V, `" i7 s4 H$ d1 p

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果皮
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做法 :/ }& i9 z- c" Z7 s

! ~' B& `: D% c" K公仔箱論壇1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲! G2 @6 j& |& C" ^2 |: }
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用公仔箱論壇/ x: O6 k) f5 @1 g! O8 Z. M

* x/ `6 V# o. _6 T/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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  x' n( D# X+ X2 x% B. @4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內tvb now,tvbnow,bttvb0 O& y7 l* i' S; d/ l3 i' ~

; |' d0 s9 {/ @! G+ x9 G4 S6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可