[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :公仔箱論壇( \/ c# V- ^; k

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做法 :
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
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+ e! M# a) |' m5.39.217.763) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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1 ~9 P9 n7 O& g- ]2 m  V4) 生菜切絲後放入碗底公仔箱論壇. C: R+ f9 }3 q! \7 O: u

; L& y8 E+ k7 b; N3 A5.39.217.765) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可