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[西式食譜] 紅酒蘋果

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材料 :3 r: n* f0 R4 P

' O7 z8 S# h5 j2 x$ f, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果4個,紅酒1/2支(約370cc),砂糖150-200g,
' v- K& o! F$ ?* @2 q' P檸檬皮1個,肉桂1條,丁香1-2個
( I9 Z  v' z  r8 i. X& f1 t  i0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :! x7 y$ f: T- z$ K

: @4 b* N! a3 ^+ ?$ w先將檸檬充分清洗,然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核,切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒,水2 1/2杯,砂糖,檸檬,皮丁香及肉桂,然後用中火煲至水滾.
* Y  K  F: K- G' z. }! Qtvb now,tvbnow,bttvb煲較慢火,慢慢將蘋果放入.
; x! p/ k# g: G8 d6 u/ W慢火煮30分鐘,待蘋果浸染成全紅色,肉身也變軟,便將蘋果轉入密封器肉,放入雪櫃內,至少可存放達5日
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