[西式食譜] 紅酒蘋果

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紅酒蘋果
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材料 :0 R# @; h8 Z2 Y1 X3 c; _. F0 I

9 o- `" n' g. p6 D* l紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
2 e* ~* k0 U8 P8 p( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ Y2 }: N1 G7 B2 W8 v
做法 :5 ?1 A6 U2 r2 k" S

7 T+ i& |2 h* J$ m) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
, B. F5 v/ B: S) c. \公仔箱論壇煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
9 H% ~, c! z: [慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日