紅酒蘋果
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， 5.39.217.764 ]/ g, B1 \6 |$ q3 ]
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
: O6 i+ B4 @$ w/ I/ A3 n" ~) i做法 :公仔箱論壇$ C6 y) _2 r1 J
G5 s9 s N: m3 G( l7 ^+ v5 v公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
& G4 g" Y- [" h5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火，慢慢將蘋果放入. tvb now,tvbnow,bttvb+ I; l* k2 t# w
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日 |
發表於 2007-9-2 12:14 PM
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