覆盆子馬芬5.39.217.766 M. v& q7 E- N8 [
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, n* ~1 o; i3 C" y# \( m' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
* L7 U6 I, d- Y: o公仔箱論壇
& b& C, e( ]' v& x! }% |) O1 A+ p奶油 106公克5.39.217.76- k) O' e, O3 ]3 o0 p! z+ x# c- i
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糖粉 106公克
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) ~5 P: [+ c. f3 O公仔箱論壇全蛋 161公克" F: m& Y% j6 }* h3 v1 k% K; s/ y8 I
公仔箱論壇" e( p7 f4 v6 A# A5 M# a
低筋麵粉 194公克
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$ c( l4 d+ {4 U泡打粉 8公克公仔箱論壇1 b8 l$ {7 \% F" L. B( f
* C( ] y7 g4 R: J+ b
牛奶 25公克
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冷凍覆盆子 60公克公仔箱論壇: G$ J/ N3 |3 D: b2 r, z9 l9 M, G
7 \# A# h) P) [' r, g' e公仔箱論壇【做 法】
1 R5 a; _7 V0 }1 {7 F公仔箱論壇1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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# F- b7 x, N4 V S+ a. O2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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) F& C2 ?7 r9 w5 c3 X% z* m1 U4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
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每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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