覆盆子馬芬
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, y; [) n H+ k, o公仔箱論壇【材 料】
3 P- ?$ T) v2 g' R% i# E0 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ l ~6 a0 D% I3 s8 G
奶油 106公克
5 K1 O: f5 L9 h: Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 Z7 g) z2 o; n9 W) T
糖粉 106公克公仔箱論壇7 x1 ^) Z7 B# D7 j% k8 Z" a# |( b
( f# u) X4 z% u1 C7 b% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 161公克5.39.217.760 G4 W2 ~9 p7 L
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低筋麵粉 194公克. V5 b3 b9 O7 B' |) n, ?
5.39.217.76' [7 p. R) S$ N& Q# V
泡打粉 8公克9 t$ I& y4 V( }& L0 J' F
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牛奶 25公克
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% Z: c& I' C7 ]tvb now,tvbnow,bttvb冷凍覆盆子 60公克
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v+ t/ }' S* O0 r+ Q
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。' `# I( @+ E) B: S9 C( W; Y! I
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b s1 n( O1 A8 G# d3 ?
- H4 H! V, Q3 O0 Q( b5.39.217.763.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再加入牛奶拌勻成麵糊。$ m" ~" ^' V4 k$ o
: j; L8 ], z6 J# n4.將作法3裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子,續加至八分滿,放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?* q, `1 S# ?- h% r, e" i+ r
【備 註】
% z7 U1 N6 l0 D- g6 g; L每個約75公克/8個 |