覆盆子馬芬
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【材 料】
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1 [' E2 V" X7 b6 {3 r" v6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 106公克
# D( j: X: a( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. t0 E5 s/ \' @4 N* j
糖粉 106公克
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全蛋 161公克公仔箱論壇+ q B* {2 N, Q
5.39.217.76 l* ^8 X, g# h( }3 _3 z
低筋麵粉 194公克公仔箱論壇/ K1 M# r P" U5 v& [7 I2 ~0 G1 O
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泡打粉 8公克
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牛奶 25公克
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" L/ D# [4 ]- L0 s+ s3 n$ K2 n. itvb now,tvbnow,bttvb冷凍覆盆子 60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G5 F" k7 X+ y7 X* Z
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【做 法】
+ y8 q. ]( l1 O1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。% `, Q7 {# I4 h/ J- V6 M- m5 f
% i4 F' k- x, J- f( Y2 G/ C公仔箱論壇2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中,以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻,再加入牛奶拌勻成麵糊。公仔箱論壇* U) o" p: ^) L! U+ H; |
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4.將作法3裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子,續加至八分滿,放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
+ N+ d- S& U( {+ F5 ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ U2 Q+ e% v6 C. ]% w9 N ]$ h
每個約75公克/8個 |