香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)
4 o# W2 u! z5 }) C; Y# Htvb now,tvbnow,bttvb白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。5.39.217.76" W* G6 c6 e6 Q+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 n2 d2 i+ k% Q! q: F5 e( M
製法：5.39.217.768 s4 d+ ?6 m; w' p
4 h" D% h% u3 m, j% J d$ ?% u; w& Z; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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5 G" S" L4 i( b- ^9 ~2 k) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。" A( p) ~0 y8 m3 u- a8 x
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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j& j" h8 y+ }. [) N L8 \9 X公仔箱論壇貼士：公仔箱論壇( T% ^6 H1 u$ o/ G$ u$ Y
: g% Q" C! i4 f7 }公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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: k1 I3 ^0 v1 s. G! U ]tvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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