[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯
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3 h+ r4 D) Z0 {3 O/ G8 k- n材料3至4人份量)
3 h, `* [& K6 w& N4 e6 `6 ltvb now,tvbnow,bttvb白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。公仔箱論壇0 i' H) _7 i6 ]: e* i
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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。5.39.217.76( n( @( E( x( m/ ]; ^7 Z8 h& u

0 }- I9 n3 T1 H. L公仔箱論壇製法：公仔箱論壇' f0 @8 l4 n( n, R3 [

; F) l# ^- X0 M! w' b; s4 l1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @7 z6 A0 D* f4 b  r  L
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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8 t% u% [$ K2 y) f; L公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
& Q2 @2 a0 Z! i3 K5 N0 a9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 l/ u) Z2 |8 Q- k( q$ x
4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇# v1 T% w% v, R+ l3 j% o
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貼士：
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。5.39.217.76) v) i' T1 p- U7 ?. _

, B  X! ~$ c" N9 e2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks