香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)
5 p3 g4 ^/ H; J$ y w0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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& Y e" B9 l* f# W7 g公仔箱論壇調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l+ f, K/ J1 O& q# S
. n B8 w% z& i% m6 Z6 e% ?6 P7 H* Etvb now,tvbnow,bttvb製法：% ?; K1 A: R, A# e: L0 Y) h
% j# v4 b% q1 y' @公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。7 U/ T3 |& M4 |1 u
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2.將芒果及洋蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 ]) `6 u+ ]9 H7 t
$ J; A" C0 ~ x1 V8 D3 _( M. t- L; R( g5.39.217.763.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。5.39.217.76) S6 x- L+ i7 ^+ v/ ^
* Z4 p7 i) }: N" U4 L7 g% M* I. [5.39.217.764.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。tvb now,tvbnow,bttvb7 a G% Z* Y! J6 j
$ e& j0 F( {8 p5 [+ m$ c- z貼士：
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4 P% P0 K, b' |) N' d" G公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks