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[西式食譜] 辣味牛柳闊條麵

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辣味牛柳闊條麵
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  v3 ?( Y  v# \; `5 U6 Y. f6 r公仔箱論壇材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條],甜椒 1 個 [切條]公仔箱論壇+ a- D6 d, `2 ?1 X/ i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; [% z# u% Y9 C( ]* F# k5 r) c
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],蒜蓉 1 湯匙- R5 x* N( U: O, c- u# ~  {
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醃料
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蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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7 g! ]$ Y& s7 H3 d1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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3 n" [6 }' [6 Q7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙,水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 }8 m1 F/ j0 a: h

6 a- Z4 u/ e1 K) x" X7 b公仔箱論壇蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙
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做法
5 o9 T4 T; L7 L& d+ i& A5.39.217.761.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
1 {- E2 G5 h) k2.  牛肉與醃料拌勻。
2 N% L, ^" e+ \4 L7 g3.  用2湯匙油爆香蒜蓉,下牛肉炒至9成熟,再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
) M2 b8 _6 P; I2 o) Z- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  拌入闊條麵及芡汁,炒勻至熱透。
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