[西式食譜] 辣味牛柳闊條麵

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辣味牛柳闊條麵
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( J) r( W+ O1 A7 l) z公仔箱論壇辣味牛柳闊條麵5.39.217.76# j6 Z' A5 e* l9 B- Y& e; C
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' J0 s. X5 }3 w  O6 |牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]0 y( G- q! Q+ J' q' U& Q- N

, y, ]: g$ \. V  @8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙
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, q3 H) S, p# E  k* d8 y" S6 m8 a3 y+ U9 L: h4 `6 z$ ]4 P
醃料 5.39.217.76$ Q+ a7 p% s9 r7 }- [2 W

; d0 ]; ^1 G# D蠔油 1/2 湯匙5.39.217.768 f8 Y$ s. \) w# t( p

, s  X* N) e' w) |$ K5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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4 w" U! [: J1 r$ E: {公仔箱論壇芡汁
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4 g. I! j' ?4 L( K/ @; D  `公仔箱論壇桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙5.39.217.76- ]* a* I6 q! v8 `) T# y
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙  L9 Z' O7 W5 U0 B5 P$ p; z3 d4 E

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1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
4 p7 B6 O! B+ S  i4 r) k% X. s公仔箱論壇2.  牛肉與醃料拌勻。
6 T5 j# X7 }( Ktvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
- G+ S, a0 T* X( B" d! s1 a+ A/ otvb now,tvbnow,bttvb4.  拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。