[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

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沙嗲XO爆虎蝦5.39.217.76& ~! `1 a7 z: E
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【材料】5.39.217.76/ Y9 m: D) G' T  H6 F# j
虎蝦九百九十克
! J6 `4 z) D9 c. c& g* i沙嗲XO醬一湯匙
9 }  _9 p' Z' i" O3 I6 P, `( H蒜頭三粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: n8 n. B. o% H) @
乾蔥頭三粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb: v" r8 d, g- d; P& Y( `( y, _& w) S& ~
生薑八片tvb now,tvbnow,bttvb' P) A$ u: U/ p& p: w
蔥花二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: ]2 e- o3 A

0 m5 j& P4 g& f- ?$ S! W. f" a公仔箱論壇【汁料】
3 ~% Y  U5 k3 F: i5 D  v  h6 v8 Qtvb now,tvbnow,bttvb黃糖粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y7 ^1 i+ X! d+ e6 d& I: Q
牛抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K+ q: L8 T9 j% Q
鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇  p( d# m7 @& l- v0 h9 O
茄子一湯匙3 b+ Q  _" ^; a7 x5 s4 B* L1 a
老抽一茶匙5.39.217.76% W' Z. W" X9 f, p( L0 T4 v
浙醋二茶匙5.39.217.76" P& N0 Z* @3 M8 R5 r
可樂汽水二湯匙
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1 _( ]0 d. \  o2 J【做法】5.39.217.76, x2 ~" w9 N/ }3 P. m8 n& X, N
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A9 w: P" T& d6 m9 {: W; L
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。
' u1 e2 o- e+ A% N$ }4 V" t1 K: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb' J5 r3 V! l/ |; b" t' W
(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。