[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

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沙嗲XO爆虎蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. V7 }8 g! ~: x

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: w2 s3 ?4 @) i) |【材料】5.39.217.761 f) R. `! H$ ~
虎蝦九百九十克
7 f  ^9 Q" ^. I; \/ S# `8 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙嗲XO醬一湯匙
% _: ~$ F" z& `0 L& d: I' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 T% _! d, I* G/ Y# i
乾蔥頭三粒(切片)5.39.217.76$ R! B% O' M# x5 U+ M" T
生薑八片公仔箱論壇( o; d$ o9 y2 W! n" I2 ~
蔥花二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k% P/ S4 y8 e7 H7 Q" g
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【汁料】' c* t. [5 a6 d7 N
黃糖粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 d6 B( o7 F( _
牛抽一湯匙
- ^, K6 w2 w2 V0 q5.39.217.76鮮雞汁一茶匙
3 e# ]4 Y* z8 q公仔箱論壇茄子一湯匙
% B, h* w- J$ Q+ C老抽一茶匙
; M) A: h- [6 F  p7 l! R4 N浙醋二茶匙
+ u+ S! r5 [  m( Wtvb now,tvbnow,bttvb可樂汽水二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @, |6 G( S& {7 l0 V
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 P' K. |3 D* z% W2 Y( z$ z
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。5.39.217.765 w* c2 P0 A0 I. S' O8 h8 g
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。
. R% K1 F1 g" R8 Z(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
- [8 k; [, s2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。