[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

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沙嗲XO爆虎蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V' A& N5 c/ o' }
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8 j& @: \1 U7 I* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】, `0 ]. Y% ^: N/ s; f/ @# w
虎蝦九百九十克9 v' k! t. |# Z% A9 ?1 x
沙嗲XO醬一湯匙5 s0 d! i- [8 `/ i! M( o5 l6 r
蒜頭三粒(切片)
5 t2 H4 L9 t1 p" m+ M' N3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb- d& v$ A1 g% X) [" \
生薑八片公仔箱論壇" o9 C/ @$ B2 T, L7 j& J0 o
蔥花二湯匙
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( s7 ?# U/ ^! E3 ]1 I, z' U5.39.217.76【汁料】5.39.217.76) e" U, v. K9 p" a
黃糖粉一湯匙半  H8 H. Z6 {% Y  F& s
牛抽一湯匙
* z* _9 ~2 X' J5 y/ z& o公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙
+ h% v; T: v8 q$ }tvb now,tvbnow,bttvb茄子一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# c! h2 d: k, Q  D# `2 b. |
老抽一茶匙
% C0 h0 z- ], o  M# L公仔箱論壇浙醋二茶匙
. `! f$ {( c6 ^$ }8 n) Q5.39.217.76可樂汽水二湯匙5.39.217.766 {0 Q; [. g  t' U& X

  S" z# _8 N, _1 z0 h& B5.39.217.76【做法】5.39.217.76/ M) \* K+ H4 _
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ X( N& g: A& x, ?
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。: @; g! H$ N1 Y7 b2 |  h- Z3 N( B
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
$ N: [+ G. u* D' \. F- F/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。