[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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* A5 Z' o: g2 \9 H# E魷魚筒釀飯
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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙公仔箱論壇. T2 L1 c- G5 G- p  \, J* I
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
$ _% f$ Y% K- M( B+ P! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :' I5 J" o& F5 C/ ]: U  W" E
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ p7 M: S9 G- L
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
' U  }, M7 |& _: |% G3 W. {3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
( t/ a4 p0 N. M+ x. u5 d0 Z7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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2 n- t; h9 B+ d* n* k  h* T4 |5.39.217.76注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口