魷魚筒釀飯
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魷魚筒釀飯 m0 X/ P" ?; k( N9 ~8 S. p% h O! h& L
! R1 @0 B8 k ?' I% V9 z9 f公仔箱論壇材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
5 v: i$ N3 J9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( \) }3 D( ]" f7 u6 `' z. d
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- U4 Z. {& `
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E% K/ r. E; J7 b, Z7 `
1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
5 d' `, E, z1 o) e! z2 c5.39.217.762.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
% N8 q, ^; l; q1 ?/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
, m1 q- \3 {, p8 }1 {tvb now,tvbnow,bttvb4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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1 M3 S( Z3 m3 d5 ^& I公仔箱論壇注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 |