[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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魷魚筒釀飯
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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
! K/ i' g6 X; btvb now,tvbnow,bttvb醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5.39.217.76. P6 z3 r+ \2 I% R7 @/ [
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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8 |; a' {; y# J$ s3 n' g7 L" r+ z$ l做法 :
6 j5 j' }+ Z$ O  l; b公仔箱論壇1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 S* }! W( ?) K: a0 Y
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
2 Q9 b% a6 `& a% c$ ^6 c3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 v# W2 w" Y- z5 q/ s- ?
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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0 Y* ], }" c+ A$ m1 I注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口