魷魚筒釀飯
% g, _8 @% X# N+ s. l5 I$ q公仔箱論壇
- v8 W, ?' {9 s a5 |1 {
; f( y% A' V) itvb now,tvbnow,bttvb魷魚筒釀飯5.39.217.76; [5 t+ Q' j+ }. ^ k7 Y% T) ^
& Z; c. D, K5 {* s6 T6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
! v5 C! F8 p: L9 S9 G o醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
/ s8 k! M8 ~ Q0 F/ Q5 l. X/ [$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙7 |1 K; _) Q t
5.39.217.76: f" U5 T: e/ j
做法 :) e7 `# H% t& A' s
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
) s7 R2 k0 i* _; I公仔箱論壇2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
" s" o( O& A3 y3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。公仔箱論壇: {* s- M# S9 X T |
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
( L5 u4 E- S/ N0 c2 a8 @/ C* }
+ f- V+ o* w3 S. C, J/ ^6 D" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 |
發表於 2007-8-30 12:22 PM
| 