可以用冰箱的剩菜公仔箱論壇6 J! G1 c6 U1 H- P
原則上是----
3 `$ S7 Y% T, ? f$ @馬鈴薯& b6 u/ @2 e( `
洋蔥
2 m( E) K; Y7 V0 k紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 K) o& O O
肉
6 Q1 t3 q% g! _3 B* G5.39.217.76醬油:糖:水=11
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# i4 E- D9 J' s$ u9 C8 q洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----
) w) x8 |; y9 K, a0 h% C5.39.217.76我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下
% Y) C8 y, n0 F4 A/ l3 J5.39.217.76冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下公仔箱論壇3 w: Y* V5 l# {- \+ g) Z
5.39.217.768 U4 P+ z9 g' A0 x6 n7 ]" u3 Q
加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾
2 _; r% o8 }4 c0 L5.39.217.76雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同
: r( L: {1 C3 O9 g自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水
, ~+ O4 l7 |2 ?7 d如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油8 x$ y; i! o( L2 S) |! X- V! r) c5 V* Y
蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味
! h7 w/ K# E) O8 R' } X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: w$ e: c1 |" Z2 `0 e d1 H# {9 @( Q
滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了8 b7 n$ M$ W3 }0 }! r) g- Z+ z
湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃
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也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下5.39.217.76' n5 T4 a/ Q' @& G
像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去
0 K" O8 X9 B; `清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈公仔箱論壇$ I: w3 ~ a2 O R: H1 ^ P
反之，放太久的剩菜
4 O& z9 T! T hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就丟了吧
$ F7 m) d9 @- l/ W這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦 |
發表於 2007-8-30 12:21 PM
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