[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。tvb now,tvbnow,bttvb, J+ N8 |1 L3 Z( q1 ?( _
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做法：
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2 J0 @" p* ]. l) }( G! {1 l' m( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。% A8 B/ P1 I- v) p5 \- x/ A
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特點：公仔箱論壇0 ^* L3 T: Y* `) I0 o
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鹵汁酸甜，嫩而清鮮。