芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :' C% P. y- ^1 Z$ D9 N0 n3 n0 U
% `* H1 P1 M! r% u! Z4 d蝦膠 6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) u3 G" ?, @$ J0 {
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麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 h) R1 }/ z" Q
7 f4 W, `2 O' q) ~* K& V- p5 h' q5.39.217.76芝士條 2條
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/ n- h; m$ s; z- Z# |9 l■ 汁料 :公仔箱論壇6 j) v1 X- u4 k' w
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鹽 少許
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■ 做法 :& Y0 \3 K& G7 ^+ \2 }2 _
8 z' q- w+ u( b2 f; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% z# I g# j9 h+ ~1 J
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。# h1 |% @, l7 |/ I4 G2 S- J
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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