芝士漿爆蝦丸
) ~+ ^1 N) y( e9 ktvb now,tvbnow,bttvb5 p7 @+ @8 Q( O6 Z- l4 r# J3 Z, |" o
6 X& A4 h' @ R# f) F; J, r& C, Z! H
■ 材料 :公仔箱論壇: X( g$ u9 D" R7 _) ~! B6 B8 e. k
0 U9 _8 i7 n2 A% c8 A. U2 S" b: u ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 6兩
) j0 |* Y& ^ M$ \7 G4 N# X$ R
& U& V* V. \+ _# c) n8 ?tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
( s2 `: V6 {; L. b- X0 H3 p5.39.217.76
l ]9 S& c# Z2 w( Btvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 r& O5 Q# M# p8 ~8 Y5 B9 b8 N0 Z; ^
2 V! }8 Y. _5 U6 k" _; C, R) X; O# {! V
公仔箱論壇. I! F- C, y, x6 A0 {, e8 W3 a1 z
■ 汁料 :
9 q% k0 h( p% L% o0 ^: k! q ` D6 n8 ^0 v( D$ Y E
鹽 少許
3 ^5 I% c, Q/ K7 v [
* B) q7 w2 \4 r( Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
1 ]% r8 ], g# L. {% ~# R公仔箱論壇
4 ^+ d" g4 R8 h" p$ T. \9 ~5.39.217.76: Q y5 r# p8 z3 T+ Y8 N7 k
■ 做法 :
2 \+ `& D& i5 ~9 U公仔箱論壇3 d6 S2 W y2 }( V& q+ w. [
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
8 p( D5 y! L9 h5.39.217.76將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。5.39.217.768 `; `$ T' _3 w: V! X0 |3 N
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
| 
