芝士漿爆蝦丸
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蝦膠 6兩公仔箱論壇0 p6 d4 v0 z. ^* P
& H1 {* T* E2 G( w麵包糠 適量
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/ U8 A! Z5 [8 m1 ?9 Z7 |/ W芝士條 2條5.39.217.76& d% O$ x; Z$ u" }! `+ l
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鹽 少許
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8 N, Q* V4 i0 i: p& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
1 z# O; b3 _+ q: z+ z5.39.217.76將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
1 @) N/ |3 _1 E6 d0 A5 q油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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