[西式食譜] 西班牙蛋捲

rain_

西班牙蛋捲
5 C+ k0 N9 S7 x5 v. J
5 ~; q% D, [6 g- k6 k- o9 O公仔箱論壇 * v7 f; }: G/ o. B
●材料：元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1／4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1／4顆、番茄1／2顆、洋芋1／2顆。
/ d3 t. o" y2 Y  J# K9 q3 g8 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' H7 D) P* U& P& a/ P6 p/ v
●作法：+ D+ Q. t& f' ~- g6 X; c( c" e
- e& o1 f6 A! l% F3 v
1.洋芋煮熟，放涼，去皮，切丁備用。公仔箱論壇4 q5 W$ c) T5 G0 l- a3 v
公仔箱論壇; R& N: ?/ @4 U0 R8 k* H9 s
2.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後，略炒，最後再放入黑橄欖和洋芋丁，以少許鹽、胡椒調味。公仔箱論壇# _! _( @) H2 d; V! L# N

8 Z) g1 a( |- `6 N4 R' c" u5.39.217.763.將雞蛋打散後，淋入熱鍋中，包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。