[中式食譜] 粟米魚柳

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粟米魚柳
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& [8 G3 V9 E- G( @% Q4 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥　　　　　　　　　　１條切粒公仔箱論壇: W% g( P7 a$ ^3 I& ^* ?$ A

$ h9 H) C* C- E# d# o- N4 _/ Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料　：tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 X/ ]4 r0 C/ k  R; g1 X6 n+ t
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豆粉，水6 k% [6 `" e1 {6 g, \* [

* _- M5 o  x9 y4 \* K' v' f/ x2 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法　：# {6 U) ?3 v' _0 v
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１）將魚柳解凍之後用少許鹽及胡椒粉醃味
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2 O! {1 ^7 w/ u4 Z" m! C２）將鑊燒紅之後放入油及將魚煎小許金黃) p/ B7 J8 g4 J2 v

9 G. E& a; y, ?公仔箱論壇３）加入粟米煮滾放入小許鹽及調味料及放入蔥花即可