神奇3分鐘做出黃金炒飯" ~+ `- n0 }4 z
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用具：蛋黃- P( x3 B3 D0 _' T
作法：1. 準備隔夜飯，用手把飯完全捏散。
+ ~- l$ N1 \# D( P. w# U1 v# s( X# \tvb now,tvbnow,bttvb 2. 將蛋黃打勻，拌入捏散的米飯中，充分拌勻，公仔箱論壇: t+ |* h4 S G f1 X' A
讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。
" U% I, r1 o5 ^7 O6 C4 a公仔箱論壇 3. 開火，熱油鍋，把拌好的蛋黃米飯放下，
% N5 U5 V) ~, d' q 以大火輕鬆翻炒。
4 Q/ c- n6 ?% V$ c2 `/ Q5 { 4. 炒到蛋黃的香氣出來，再放進配料炒一番， |
發表於 2007-8-27 08:53 AM
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