[甜品] 紫米松子年糕

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/ r9 d3 E' N6 \  K, g8 t, [材料：
# r6 g/ ~7 l* h; P9 d; K7 E( z$ w紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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調味料：
: I$ y. v' D: k# a, Z( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 w6 Z& `! w* f

% H' w4 x2 I3 M8 A, m作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 g3 q; ]) R0 X- z7 {( A3 i
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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4 K$ b# i7 G" M' S, n: s公仔箱論壇2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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! \' x% o& L: s( b8 b3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，  L8 f4 V! p4 s  K5 y5 n
    撒上松子仁。tvb now,tvbnow,bttvb0 O. \! ?% r5 H- J& L8 x/ g
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，& O- z7 A: ^: D1 `
    確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5 Q& O; S+ W: Z/ n/ M/ i, x5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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! {9 o# d% B! n< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 >