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[甜品] 紫米松子年糕

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紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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調味料:
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二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.公仔箱論壇9 u! B8 B0 I. M7 \! [4 f

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作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v- C5 U" T  [( t- s( O$ I

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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,5.39.217.76# }% ]3 c: m! s- |$ Y, V# v
    撒上松子仁。7 y6 S7 t- m/ }  F3 A0 O
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,
* c3 @3 J- v! O) b2 @8 ftvb now,tvbnow,bttvb    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。公仔箱論壇6 V$ H6 V" S  r: `
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 n: }; r2 D0 y6 b1 Q
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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