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材料：+ P7 v! f1 _& U i4 v( W
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.公仔箱論壇+ k0 K6 [+ D9 Q
4 t2 t2 X/ W' C J/ g# D) X調味料：
! z3 F% c Y+ o1 Q% p# H二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.tvb now,tvbnow,bttvb; L$ n/ x& c" A, n3 @
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作法：公仔箱論壇& T) Y8 {% a; R0 Y- Q8 J
$ W Z3 N- J9 {- n( z1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。& a; \& U7 c% \8 V
. V ?" N# d' O- p. btvb now,tvbnow,bttvb2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。5.39.217.76: _1 z% q! n" d! P3 o+ j1 [: l
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，3 A1 } E9 M8 v- ]) {# K
撒上松子仁。
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( W" T1 O- t, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，
) o$ d% g0 X7 \$ \( U5.39.217.76 確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。% X; k% l* n2 j4 J
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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