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[甜品] 紫米松子年糕

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" d  J1 E4 m) c$ F1 d8 q材料:tvb now,tvbnow,bttvb* [+ [- `& [5 [9 Q' w. ^. ^
紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.tvb now,tvbnow,bttvb% }: C. B5 c( U

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調味料:
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二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 a3 @! b  h. z9 G) s
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。5.39.217.76! R! K( P; {" s' Z. U
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,- S1 p& X. z5 D' n
    撒上松子仁。5.39.217.76% l9 C0 G4 B$ f

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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,
# I9 Z! e& R8 i' w5 d4 `tvb now,tvbnow,bttvb    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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