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[甜品] 紫米松子年糕

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材料:5.39.217.762 m- t5 d8 K$ y, g. I
紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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9 x& L- w3 R0 s% A) T& L5 n" ?/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& g: C% [* ^3 P) |) {/ h
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
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作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。. K# ~5 m) O( B6 P; T' X  P0 R" K

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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,
6 T- E0 e$ F- k- v$ b, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。5.39.217.76& u/ g6 H+ o7 Z- u9 T9 d

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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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