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% ~' m: x, X6 z4 W0 z材料: 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.公仔箱論壇 l7 V. P( H2 }1 A" b
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調味料:黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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* D; n9 Y B8 w" o4 h) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
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5 m0 u$ n. r+ k; i: L) ]! P公仔箱論壇1.小黃瓜、芹菜切細小塊狀,加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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2.擠成薄片塊狀,入鍋炸七分熟。: @' ~9 ]' C1 j V0 `+ m+ ~) k
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3.將成品沾打散的蛋汁,再沾蕃薯粉,再沾蛋汁,最後沾麵包粉,tvb now,tvbnow,bttvb7 c8 [( }( f9 `# C) I" t
下熱鍋炸過,即成素排,切成條狀備用。5.39.217.762 z- v i' o% H4 Z5 v7 o! |! X0 U
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4.高湯加熱,加入所有調味料,以太白粉勾芡,即成菲力醬。5.39.217.76! @8 Y& Y# K- o X
G0 K5 J- D* F5.上盤時,白飯一碗灑上黑芝麻,素排擺放在旁,淋上菲力醬,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' S5 V# m. i4 }$ ^4 ^# C
再以川燙過的青花椰點綴,口感一級棒!5.39.217.766 D0 H0 }7 q: \$ r
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