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0 G. ~5 `1 k n' }; K) f4 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
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; z: ]( ?# {9 Z" |tvb now,tvbnow,bttvb調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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+ I( N1 ]0 k* Y1 c作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \# I0 x/ _" {7 d, Z
/ E+ |7 k _3 _( x0 R4 @１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
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+ T! C3 w7 p6 Y2 a3 @4 [公仔箱論壇２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
( A% z/ G# g0 h! O4 I" `, v 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
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４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g0 F" J' ~/ v, Z, A- M0 c
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！* @4 D7 H' F3 [9 e# A6 X; C
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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