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1 n# w! r! P& \9 _公仔箱論壇 材料: 朱古力蛋糕底, 唂咕粉半杯，即溶咖啡1茶匙，滾水1杯，牛油100克，
& j' {5 e% T. c1 B5.39.217.76 糖200克，雞蛋2個(拂打)，雲呢拿香油半茶匙，麵粉150克，梳打粉1茶匙，% s1 h' p) O+ T; V- c: C; G- @% H, d
發粉1/4茶匙，鹽少許 朱古力糖飾 黑朱5.39.217.76+ r0 T1 S; I/ K" Q
2 s+ {. [' p7 L& V h- ?, m$ c; Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
: s4 ?- e& V4 A, o6 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ K0 p1 S. p% y: U6 P
朱古力蛋糕做法
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" H+ I( G' w% o8 `4 K% j+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 預熱焗爐至180。C。將兩個20厘米圓形焗盆掃上油及鋪墊牛油紙，備用。5.39.217.76" C1 y. f! D" l) ~5 R( a
- G1 G3 S# ~' p5 r2 A 2. 唂咕粉與咖啡粉溶於滾水中拌勻，待涼。
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+ s, d6 `5 q* f( K9 }: Utvb now,tvbnow,bttvb 3. 牛油與糖打至滑，徐徐傾入蛋汁打勻，再拌入雲呢拿香油。& h+ i* M" f. y0 x: I {! _
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4. 將所有乾粉與鹽篩勻，與唂咕漿同分三次拌入牛油混合物中拌至滑身，分別傾入兩個焗盆中，焗25至30分鐘，待涼。
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; _0 f+ }2 W1 _# b公仔箱論壇朱古力糖飾做法公仔箱論壇! X$ q: P8 m6 `' U7 R2 e+ g
6 K1 B7 ^" l' n, c 1. 切碎朱古力置碗中備用。
( ] r; ? w8 h( P( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I: l# W- q W1 X
2. 煮滾鮮忌廉，立即傾入朱古力中，下牛油迅速拌溶，待涼。 綜合做法5.39.217.76: Q, f9 Q1 `8 }' `
% A- t$ M/ U5 ~4 d: D3 A' Vtvb now,tvbnow,bttvb 1. 朱古力糖飾混合物打至稠身。+ X5 Z+ M4 v/ t# X8 K
! D5 a5 Y* S" u8 H. D+ E# C" E7 y公仔箱論壇 2. 將適量的朱古力糖飾塗於蛋5.39.217.765 I$ p5 j8 D' U z
. h7 \& t& F, s- z8 z0 e備註: 選用優質的唂咕粉和朱古力來製作，味道會更佳。（Valrhona是我個人喜愛使用的牌子。） 攪拌糖飾前不要讓它冷卻太久，否則會變得很粗糙。
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發表於 2007-8-7 04:27 AM
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