[西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉

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                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" Z/ f5 ^  N* f9 w1 p- }) k1 ]
        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許公仔箱論壇7 _  e; p& p) f! x8 k7 W! t
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做法:
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# u7 m( p9 {4 t* C* a

7 O/ a) }3 b2 t2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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7 }) P. |9 l$ V. s8 S! t5.39.217.763. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。! y# C( Y: ^% k1 f! M8 w  [$ V" e9 V4 @

- T# x+ l2 @2 ]& I# q1 I9 y# C公仔箱論壇4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。
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8 z+ T7 l: b  {, @& |+ l% I( v$ a( q備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。