[中式食譜] 有營豆漿火鍋

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                          材料:     純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克,
& J7 i9 |& T( h( p: T. u  f# g            牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條
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9 I  e6 E2 ]4 T  N2 B公仔箱論壇調味:     蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許公仔箱論壇1 `' U8 r" _% q: ?& F

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做法:5.39.217.76+ e2 @' m; ?& p3 C! i8 X3 N
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1. 所有材料洗淨，瀝乾。& t# C; n; o" K- j* g( B
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2. 豆漿煮沸，加入調味料，放入所有材料煮至熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z/ n4 v% ?' R- z+ L- B  t

% P9 f( y+ I3 U" |4 a% s" Q( M$ v1 K* Dtvb now,tvbnow,bttvb(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人，會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高，但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾，這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。)