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材料: 純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克,
2 ^; M+ _8 c( J$ M5 r1 J9 \tvb now,tvbnow,bttvb 牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條+ |6 R% C) w/ p, m
2 w! m! V+ L4 Q' ]" C* z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p. B8 \& ~. c$ R8 ?6 `* x, v調味: 蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許
! D+ H: i9 T! G8 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X5 x) t- b1 s0 S
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做法:公仔箱論壇9 Z7 N9 w: a. Z- ?2 u( H" ?
公仔箱論壇, L3 e$ v! q% k1 L( B% z7 B5 h
1. 所有材料洗淨，瀝乾。公仔箱論壇& ?, P5 d7 i* J, g9 m: c
2 d/ O9 h8 X& J6 U' P/ _1 F2. 豆漿煮沸，加入調味料，放入所有材料煮至熟。公仔箱論壇4 t9 N$ Y6 K% n* ?
5.39.217.76* C, p) ]6 w6 H1 t: x7 `
(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人，會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高，但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾，這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。) |
發表於 2007-8-7 04:07 AM
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