[美食介紹] 豆腐虾仁

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1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
) |  }/ a& Q! |8 jtvb now,tvbnow,bttvb2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 5.39.217.76. l3 s4 g( i! {3 E7 y( E1 p
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 公仔箱論壇2 T/ m  {# U) J# G! W
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！