五香炝花生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o1 S9 D" j6 {. d, W# ~
花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。 . a: R1 E% d j" s7 k: q
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 x" n# x" s) t
0 Y( k+ V; s9 {# o把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B2 l; Q2 H! y0 L& y& p! Z
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煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。 ; }6 B% e; P, z' R
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' N" `5 u' A/ H1 H$ U- Y' j/ S' G: Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* b* z" Y1 g
凉拌一夫
" b) _% K& h. b1 e+ {5.39.217.76因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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7 E7 L7 F/ g( V" u2 |1 O8 `tvb now,tvbnow,bttvb如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w- V' s% Q' g6 i2 }( N# S
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酒糟鸡珍
2 y% J( J0 t6 y$ U; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。
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5 p: L! Y) u! e+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋白藕
. b( X$ T3 _1 {! D1 @3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀
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) I; F: s/ s, B# }6 z. i煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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& Z. q# V2 O6 C. `. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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卤凤爪 5.39.217.76$ O' h% S2 u9 | N: ?4 O* ~& `
其实不是凤凰的，是鸡的
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8 L9 p# H6 H% L# I& q- `7 H公仔箱論壇放在卤锅里，煮熟就行了
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酒糟凤爪 . `" p1 \0 F# D; ]& i, V
还是鸡的，不是凤凰的
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用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
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! a- n A, U* M2 R看着好象很恐怖。
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, P/ k. j1 P/ g. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- N( ~$ v9 e' `+ f4 z: t1 I' S
还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
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1 x* j+ C" C2 f8 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: q# \3 J$ c. l) J8 k2 M% [ c
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耳朵冻
4 Y, l, |/ t4 L0 U' i$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。
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猪耳朵用卤汤煮熟。
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# S% d3 q; x& e# V2 k0 m0 f- p' J公仔箱論壇猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j2 v5 T( @8 f8 H, s$ a5 V
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( k, Q' x) O2 Y" E" O- M% i0 G4 ktvb now,tvbnow,bttvb西兰花沙拉
) O9 q& v# v# O. F" f' D5.39.217.76西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 tvb now,tvbnow,bttvb: X' J9 X% H/ a
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9 l: F) q( Y9 q4 p' G卤猪尾巴
+ V: d* ^1 b5 |8 V2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。
1 J; _6 O# ^9 X1 d: q小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 3 s; v! j" A- ^+ }0 ^
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( A7 E7 J/ `! @8 Y \! U水菜猪耳朵 / x3 e! r% X) [& i
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
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' h6 ]; j$ r! W$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 w) I/ W. D" r5 |, l
& w# }) Y) p- A3 h6 [$ C! V8 `4 X4 _) b凉拌菜花
' c" @/ Y1 k3 M# r菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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虾米西芹 ) q2 i+ m; c* ?* W
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]1 X( F' ?: [: `6 r& s
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满盘西芹碧碧翠
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$ o0 W1 p* }' x) a5 n. v( I5.39.217.76绿色丛中点点红
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! G$ v' Z/ y7 g U& C4 F/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火山喷雪 5.39.217.76' y$ S6 {3 a: X \6 s6 r! d
呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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