五香炝花生
% P* n! f1 }. U' Z1 }+ E( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。 5.39.217.764 p* g; ^+ a0 A; t* B1 ^
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取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。 / k/ ~, l/ \/ o [0 _+ N: \, {, p, P
5 P V2 A- v' V0 N- |# {7 {, qtvb now,tvbnow,bttvb然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 tvb now,tvbnow,bttvb. C2 L2 ~! V/ I( e2 a% \+ u0 m1 D
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把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
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* g3 F; P# }% C! h& s公仔箱論壇煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。 公仔箱論壇$ q. ?1 A/ ]. B% L1 l% A
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' R$ F+ l0 s- _公仔箱論壇凉拌一夫 5.39.217.76" s; {' Q0 [3 j; t+ e; M; Y" b; m
因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。 5.39.217.76$ {% L+ U" s* ~" K
* K$ J+ r" |4 p5 \如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 5.39.217.76- t. P- Y @, G6 k1 N' r
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酒糟鸡珍
c) V9 P& m# @( A- J6 d9 c5.39.217.76鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 2 T2 j4 {5 D- ~* w8 F7 j+ t2 B
& Z& l# d1 v# r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {. x3 H! T( L& h" P
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糖醋白藕
) C# H7 w9 z: [, ~# g藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 5.39.217.76, b1 Q8 o! |' l7 j$ p1 |3 @+ Q! d) O
9 Z( z& V+ a$ |* b* _; t煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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% b3 F/ I9 ^1 x% p卤凤爪
: K0 b% X0 K7 A, m2 a其实不是凤凰的，是鸡的
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放在卤锅里，煮熟就行了 tvb now,tvbnow,bttvb- M! p7 @0 m5 S
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酒糟凤爪
' r+ N* {% t* l: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还是鸡的，不是凤凰的
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; U7 U9 ~- r6 A9 N- C用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。 # N; w& {9 w, e) H! a! |. O( M; E8 N' Q
) j# z+ ~& l0 n# _5.39.217.76看着好象很恐怖。
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5 M0 t9 ?0 S- h utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ s; a& H. P4 ~
@0 V Q1 s+ m' {. J+ Q* Q5.39.217.76 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
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6 i3 g6 t% {1 w/ V* H* w4 [tvb now,tvbnow,bttvb耳朵冻
0 K, h; s0 r& N- N" W2 M, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。
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- ?" v& i* D; @tvb now,tvbnow,bttvb猪耳朵用卤汤煮熟。
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. B3 a' _3 M9 t$ w: {1 i0 m! mtvb now,tvbnow,bttvb猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 t- Z K; m
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) A8 {1 O1 F0 Q* n3 w( G; v6 Etvb now,tvbnow,bttvb西兰花沙拉
9 W% g* `5 W4 n6 I0 S) l' N: h8 r0 C公仔箱論壇西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。
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# ?2 E3 H+ D/ ]0 w公仔箱論壇卤猪尾巴
/ p9 r1 e5 C4 e& O公仔箱論壇我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 5.39.217.76- X6 N) P4 s! {# I" ~* R
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 公仔箱論壇! \0 ?2 v. Z* V2 w$ F, a
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水菜猪耳朵
2 I4 _' L d- `, I m O卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 5.39.217.76+ L3 _; } n2 M& F6 r" m
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凉拌菜花
. I# C; F- N. A+ n+ _- r, w6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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1 b1 M0 J* u3 `$ K. c' N* K5 v1 u6 y虾米西芹
* Z* Q/ ~; [. G$ g! G1 M, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。 tvb now,tvbnow,bttvb" a' W: _4 s3 w. ]. u3 ~
2 B4 S" O: h4 i, z& Ttvb now,tvbnow,bttvb这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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满盘西芹碧碧翠
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绿色丛中点点红 # E; K' T6 m1 X& k( N. ]/ ?0 ^1 o
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公仔箱論壇# [3 ?9 X* b2 |+ d
火山喷雪
6 ?' n! Y" ~/ W) i6 ~5.39.217.76呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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