五香炝花生
0 p. g2 [2 \2 m9 I0 g6 y) n花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。 tvb now,tvbnow,bttvb) P$ w% c. p0 e( w# J7 _
- E& Q. S6 x" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 公仔箱論壇$ ?6 n) L# P' D6 q; [
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把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
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煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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* E1 j0 q1 T2 `; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 u2 R- d: _* M0 l
凉拌一夫 公仔箱論壇: z8 v! `# F0 [- P% L
因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 公仔箱論壇8 o" }; Z/ |8 e) j0 l- C
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西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。 5.39.217.76) e( G& e; p4 N
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如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
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$ h' h6 c6 M0 z5 B' m: J8 J5.39.217.76酒糟鸡珍
2 T. A6 i0 Q6 z7 g5.39.217.76鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 5.39.217.76$ [6 {# C4 v7 r( p! `
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- a2 ~. F1 |: C4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋白藕
4 C" P" a. S) {7 M! s8 H; Z& S9 v公仔箱論壇藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀
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& n6 C; ^1 K* J6 Z3 p/ U; b9 G2 k煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ e, B7 s" r
7 S- L' Z" b8 f7 f, D9 P: l$ j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& s0 c' n5 W( d/ r6 T( F5 V
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$ B. ?9 f! g' ~卤凤爪
% o! d5 e9 A" P z( Z5.39.217.76其实不是凤凰的，是鸡的
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' `6 q/ b6 ]# X; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在卤锅里，煮熟就行了
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c- B' v! B6 A H I/ w; p. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 M' |; M: Z
4 [) u' u5 L0 }+ k酒糟凤爪 tvb now,tvbnow,bttvb3 m' r6 ?1 k) f
还是鸡的，不是凤凰的 ! ~3 l& y# W6 e6 G* m. Z
- v& ?+ d, ]4 \; ?6 x2 b/ E) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
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看着好象很恐怖。
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还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
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耳朵冻 tvb now,tvbnow,bttvb) O( n4 s7 Q# t7 O/ j6 }; A: B, l
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。 tvb now,tvbnow,bttvb+ _/ T) d9 P/ B/ c2 o' V
) a" h7 N/ p( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪耳朵用卤汤煮熟。
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
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2 L8 E8 b- ~/ G( `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# S# b+ [& X, i. @/ B
西兰花沙拉
2 A; c: ]' M- h9 [公仔箱論壇西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。
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& x d2 @4 ~* F% m! |% ~2 g+ a# f3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ |) D3 W' ?. J公仔箱論壇卤猪尾巴
( q( {* d: ] y# ttvb now,tvbnow,bttvb我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 公仔箱論壇! d! c( z* _1 f
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。
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3 u; M5 j A4 U& l/ k# R' E* W& `水菜猪耳朵 9 [5 z S6 s8 I3 j
卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
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凉拌菜花
8 z7 k2 U+ x, n菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 H: r' d: m' B$ i6 g
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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虾米西芹
& O ~$ s, Z1 i C+ [9 T! x西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。 # f* ]* z9 ]3 h4 ^% |4 j8 Q i7 [3 j
4 a0 a6 M' n; V. x, ~1 Utvb now,tvbnow,bttvb这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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7 o" x1 B3 Y* Q, ~满盘西芹碧碧翠
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3 Y" s( x6 T8 H* |- k* i; j公仔箱論壇绿色丛中点点红
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火山喷雪 tvb now,tvbnow,bttvb" I! G, @9 `# S3 R! ?; W
呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# ~: \7 ]! H: k! L) m$ H* z/ Q5 c0 q
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜